Maquina de cafe

Su proveedor profesional de máquinas automáticas de café con leche

JETINNO es una empresa de equipos inteligentes que se ha centrado en la construcción de máquinas y soluciones de café comerciales desde 2013. Producimos principalmente máquinas de café automáticas para lugares comerciales, especialmente hoteles, restaurantes, cafeterías y máquinas expendedoras. Nuestras máquinas de café se han vendido en más de 70 regiones y se han suministrado a fabricantes de bebidas de café famosos como Nescafé, Pacific Coffee, Luckin Coffee, etc.

Equipo técnico profesional

Actualmente contamos con un centro de I+D con más de 70 ingenieros y expertos, y 4 laboratorios de investigación. Tienen un alto nivel educativo nacional y extranjero y una amplia experiencia práctica en el diseño de máquinas de café.

Calificaciones completas

Hasta el momento tenemos más de 160 patentes sobre tecnología e innovación en máquinas de café. Nuestra empresa ha sido aceptada por varios asociados como NAMA, APVA, CAC de la industria del café en la provincia de Guangdong, China.

Alta calidad

Nos adherimos a los más altos estándares internacionales, incluidos ISO 9001 e ISO 14001, para avanzar en nuestras políticas de seguridad, calidad y medio ambiente. Hemos obtenido el certificado de calidad de CQC, PSE, SGC. Para garantizar estándares excelentes, todas nuestras soluciones se someten a exhaustivas pruebas de calidad y a una inspección final extremadamente rigurosa.

Aceptar servicio ODM/OEM

Damos la bienvenida a cualquier proyecto OEM y ODM. Hemos mantenido una profunda cooperación ODM con marcas de máquinas de café consagradas como La-cimbali, Schaerer, etc.

¿Qué es una máquina de café?

Una cafetera, cafetera o máquina de café es un aparato de cocina que se utiliza para preparar café. Si bien existen muchos tipos diferentes de cafeteras, los dos principios de preparación más comunes utilizan la gravedad o la presión para mover el agua caliente a través de los posos del café. En los dispositivos más comunes, los posos del café se colocan en un filtro de papel o metal dentro de un embudo, que se coloca sobre una cafetera de vidrio o cerámica. Se vierte agua fría en una cámara separada, que luego se hierve y se dirige al embudo y se deja gotear a través del suelo por gravedad. Esto también se llama preparación por goteo automática. Las cafeteras que utilizan presión para forzar el agua a través de los posos del café se llaman cafeteras espresso y producen café espresso.

Beneficios de la máquina de café

Ahorro de costes
Con temporizadores programables y funciones de ahorro de energía, puede reducir significativamente sus facturas de electricidad en comparación con hervir agua en un hervidor varias veces al día. Además, el coste de los granos o cápsulas de café para una máquina de café es mucho menor que el de los sobres individuales que se utilizan en las teteras. Con el tiempo, estos ahorros se acumulan, lo que le ayuda a reducir costos y mejorar sus resultados.

Consumo de energía reducido
Un área importante de ahorro de costes es la reducción del consumo de energía. Las máquinas de café avanzadas están diseñadas para ser más eficientes energéticamente, lo que significa que consumen menos electricidad y generan facturas de servicios públicos más bajas. Además, hervir agua en una tetera para preparar café puede resultar bastante caro. De media, cuesta alrededor de 2,5 peniques por uso. Si un empleado prepara café tres veces al día, suma un 7,5 por ciento. Comparativamente, una máquina de café de grano a taza puede preparar siete deliciosos espressos por sólo 1,5 peniques, lo que se traduce en menos de medio penique por taza de café por persona. Para una empresa con 50 empleados, esto se traduce en un ahorro anual de más de £800.

Satisfacción del empleado
Si su máquina de café comercial se va a utilizar en un edificio de oficinas concurrido para sus empleados, esto puede ahorrarles el coste diario de una taza de café. De media, una taza de café en cafeterías populares cuesta alrededor de £4. Para el personal que siempre depende de una dosis de cafeína, esto podría ahorrarles hasta £20 por semana, además de tiempo yendo y viniendo de la cafetería, esperando, etc. a pocos pasos de su escritorio, les ahorrará dinero y contribuirá a su productividad y satisfacción general en el lugar de trabajo.

Costos de reparación reducidos
Las máquinas de café de alta eficiencia están diseñadas para durar más y requerir menos reparaciones, lo que puede ahorrarle dinero en costosas tarifas de mantenimiento. Además, con un control de temperatura más preciso, estas máquinas minimizan el desperdicio, ya que no tendrá que desechar ningún lote de café deficiente, lo que puede generar ahorros sustanciales en términos de café y dinero.

Beneficios de tener una máquina de café en el lugar de trabajo

Ahorra tiempo
Al tener una máquina de café en la oficina que proporcione un café delicioso y de alta calidad con diferentes opciones de bebidas, los empleados podrán ahorrar tiempo y disfrutar de sus descansos sin tener que salir a luchar contra las concurridas colas de la cafetería.

Económico
Al proporcionar una máquina de café en la oficina, podrá reducir el gasto en café hasta en un 90%, ahorrando a cada consumidor de café hasta £1500 por año (basado en un precio promedio de dos tazas de café de la calle por día). .

Mejora las relaciones laborales
Instalar una máquina de café en la oficina puede hacer maravillas cuando se trata de trabajo en equipo. Reunirse frente a las máquinas de café por la mañana o durante los descansos del día puede ayudar a establecer relaciones entre empleados que normalmente no trabajan juntos. Esto conducirá a una mejor comunicación, cohesión en el lugar de trabajo y más oportunidades de colaboración entre departamentos.

Impresione a los clientes y visitantes de la oficina
Si su oficina invita regularmente a visitas o clientes a reuniones de negocios, una máquina de café de calidad es imprescindible. Las máquinas de café nunca dejan de parecer acogedoras, y ver a los empleados charlando alegremente entre ellos y relacionándose con una taza de café tendrá un impacto positivo en cualquier cliente potencial. Además, ofrecer a los clientes una buena taza de café los hará sentir como en casa y demostrará que puedes brindarles un excelente servicio.

Aumenta la moral de la oficina
Con mayor productividad, mayor energía y mejores relaciones en la oficina, no es de extrañar que una máquina de café de oficina pueda elevar la moral de la oficina. El café tiene un efecto sorprendente en el estado de ánimo, el estado de alerta y la resistencia de las personas y, por lo tanto, puede crear un ambiente de trabajo muy agradable que contribuye al bienestar de los empleados. Incluso beneficios simples, como un buen café, pueden demostrar a los empleados que los aprecia y elevar la moral de la oficina.

Mejora la creatividad
Por último, si su empresa pertenece a la industria creativa, tiene departamentos creativos o quiere que sus empleados piensen en ideas nuevas e innovadoras que puedan impulsar su negocio, el café puede estimular esas ideas y pensamientos creativos. A medida que el café te hace sentir más alerta, a los empleados les resulta más fácil sentirse comprometidos y pensar de forma innovadora.

Componentes principales de una máquina de café

1. Sistema de caldera

Caldera individual:Máquina de una sola caldera que produce vapor y agua caliente a la misma temperatura.
Baño maría:Equipado con calderas independientes para cocinar al vapor y preparar cerveza, lo que permite operaciones simultáneas a diferentes temperaturas.
Intercambiador de calor:Utiliza una caldera grande con un sistema de intercambio de calor para proporcionar funciones de preparación y vaporización.

2. Jefes de grupo

Grupo único:Ideal para establecimientos más pequeños, capaz de extraer un trago de espresso a la vez.
Grupo dual:Apto para cafeterías de tamaño mediano, permite extraer dos tragos de espresso simultáneamente.
Multigrupo:Diseñado para entornos de gran volumen, con tres o más cabezales de grupo para una extracción eficiente.

3. Molinillo

Molinillo incorporado:Máquinas de café espresso equipadas con molinillo integrado, lo que garantiza café recién molido en cada toma.
Molinillo separado:Requiere un molinillo aparte para preparar los granos de café antes de la extracción.

Diferentes tipos de cafeteras

Súper Automático
Prácticamente no se necesitan costos de mano de obra ni capacitación de barista con una máquina expreso comercial súper automática. Con solo presionar un botón, las súper automáticas le permiten servir muchos tipos de café. Hay dos subtipos de superautomáticas: una máquina de un paso y una máquina de dos pasos.
● Una máquina de un solo paso solo requiere presionar un botón.
● Una máquina de dos pasos permite al usuario seleccionar su bebida y tipo de leche. La leche se espuma por separado en una máquina de dos pasos. La máquina sigue haciendo todo por usted y requiere muy poca mano de obra o habilidades especiales.

Máquinas Automáticas
Las máquinas de espresso automáticas comerciales son el equilibrio perfecto entre control y comodidad. Las máquinas automáticas ofrecen bebidas de calidad de manera constante y eliminan muchas de las conjeturas de una máquina de café expreso tradicional. Una comodidad que ofrecen las máquinas automáticas es que si el barista se levantara durante los 20 o 30 segundos que le toma a la máquina tomar un trago, la bebida no se vería afectada porque la máquina tiene control total del agua. Esto permite al barista atender otras tareas o las necesidades de los clientes.

Máquinas Tradicionales
Operar una máquina de café espresso comercial tradicional es una forma de arte que requiere un alto nivel de habilidad, por lo que requiere un personal bien capacitado y educado. Hay muchos factores a considerar a la hora de preparar un trago perfecto de espresso en una máquina tradicional. Por ejemplo, el clima, la humedad o la época del año le indican a un barista bien capacitado cómo preparar un trago. Cambiar los granos también puede dar como resultado un sabor completamente diferente y diferentes granos necesitarán diferentes proporciones de agua y granos. A continuación se muestran algunos ejemplos de máquinas tradicionales comunes:

Cafetera de goteo

La combinación de facilidad de uso, asequibilidad y durabilidad son sus características. Las principales desventajas son que la placa calentadora "cocinará" cualquier café que esté en la cafetera y que el café no es tan fuerte como otras opciones.

Percolador

Las cafeteras son una excelente manera de preparar un café rico y sabroso. Producen una buena infusión y emiten un reconfortante sonido burbujeante que crea una sensación automática de nostalgia. Las principales ventajas y desventajas son que son consistentes y confiables, pero difíciles de limpiar y ensamblar.

Prensa francesa

La prensa francesa es una forma fácil y cómoda de preparar tu bebida matutina. El filtro de malla permite que todos los aceites aromáticos entren en la bebida. De lo contrario, quedarían atrapados en un filtro de papel. Es un poco menos fácil de viajar que la cafetera Moka porque está hecha de vidrio y es frágil.

Olla Moka

La cafetera Moka es un dispositivo de preparación sencillo y rentable que produce un café rico y sabroso. Puedes usarlo con cremas u otros aditivos para darle más sabor.

Principales tipos de cafeteras

Cafetera Manual

Si le gusta experimentar con una amplia gama de granos de café, entonces una máquina manual puede ser lo ideal para usted. La mayoría de los modelos utilizan una bomba accionada por motor para forzar la cantidad exacta de agua necesaria a través de un bloque térmico, creando café a su gusto específico. Si bien requieren un poco más de trabajo que una máquina automatizada, usted tiene mucho más control sobre el producto final.

Cafetera automatizada

Una cafetera automática hace todo el trabajo por ti. Simplemente agregue algunos granos de café y la máquina los molerá y los dispensará con solo tocar un botón. Son el electrodoméstico definitivo para las personas que quieren un café rápido y sin complicaciones.

Cafetera de cápsulas

Una máquina de café de cápsulas (o monodosis) elimina por completo la necesidad de utilizar granos de café, en lugar de depender de cápsulas de café molido envueltas en papel de filtro. Estos se insertan en la máquina, que luego perfora la cápsula y fuerza el agua caliente sobre el contenido para crear un espresso. Si bien son extremadamente rápidas y fáciles de usar, las cápsulas son un poco más caras por taza que el equivalente en granos y la calidad de la máquina puede variar.

Cómo elegir la máquina de café

Conveniencia
Si su rutina matutina tiene poco tiempo o el espacio de su mostrador es limitado, querrá tenerlo en cuenta al comprar su máquina de café. Puede encontrar opciones que requieran una limpieza mínima, como máquinas de cápsulas monodosis, o aquellas que no requieran un tomacorriente, como una prensa francesa.

Costo
Las cafeteras pueden variar mucho en precio dependiendo de las características incluidas. Encuentre la que mejor se ajuste a su presupuesto, pero preste atención a la calidad y la reputación de la marca si está buscando una máquina que dure y le brinde el mejor valor con un uso frecuente.

Controles claros y simples
Las pantallas digitales son generalmente más fáciles de entender que las luces indicadoras, especialmente al programar la máquina.

Molinillo ajustable
Esto le permite ajustar la molienda para adaptarse al grano y a la máquina (las máquinas automáticas tienen molinillos incorporados).

Potenciador de espuma
Algunas máquinas vienen con un potenciador de espuma en la varilla para espumar leche. Se supone que esto facilita la formación de espuma, pero a menudo produce burbujas grandes en lugar de la espuma fina adecuada para cafés con leche y capuchinos. Si el potenciador es removible, puede que le resulte más fácil producir una espuma fina y aterciopelada.

Bandeja calienta tazas
Esto ayuda a mantener las tazas a una temperatura cálida y constante, lo que evita que el café se enfríe demasiado rápido.

Doble tiro
Muchos modelos pueden preparar dos espressos a la vez, pero a menudo solo muelen una dosis de granos para esto (generalmente aproximadamente la misma cantidad que producirían para una sola taza), lo que produce un café más débil. Si suele preparar dos tazas de café, busque modelos que las preparen en rápida sucesión en lugar de al mismo tiempo; estos modelos muelen una dosis nueva para cada taza, que es la mejor manera de obtener una taza de café buena y fuerte.

Tiempo de calentamiento
Los tiempos de calentamiento pueden variar según la máquina: una máquina de café manual puede tardar 1-2 minutos, mientras que una máquina de cápsulas puede tardar unos 20=30 segundos.

Cómo mantener la máquina de café

Lea el Manual
Comience leyendo el manual del fabricante para obtener instrucciones específicas de limpieza y mantenimiento. Diferentes máquinas de café pueden tener requisitos únicos, así que familiarícese con las prácticas recomendadas para evitar posibles daños.

Rutina de limpieza diaria
Después de cada uso, limpia las superficies externas de tu cafetera con un paño húmedo para eliminar cualquier derrame o residuo de café. Vacíe y enjuague el contenedor de posos de café, la bandeja de goteo y todas las piezas extraíbles. Esta rutina diaria ayuda a prevenir la acumulación y mantiene su máquina con un aspecto limpio.

Descalcificar regularmente
Los depósitos minerales del agua pueden acumularse dentro de la máquina y afectar su rendimiento. Siga periódicamente las instrucciones del fabricante para describir su máquina de café. Las soluciones descalcificadoras o los agentes descalcificadores caseros (como una mezcla de vinagre y agua) pueden ayudar a eliminar la acumulación de minerales y restaurar la eficiencia de la máquina.

Limpiar el grupo de preparación y el portafiltro
Para máquinas de café expreso o máquinas con grupo de preparación, retire el grupo de preparación y límpielo según las instrucciones del fabricante. Preste atención a los rincones donde se puedan acumular residuos de café. De igual forma, limpia a fondo el portafiltro y sus componentes para asegurar una extracción y sabor óptimos.

Limpiar el depósito de agua
Limpie periódicamente el depósito de agua para evitar el crecimiento de bacterias. Vacíe el agua restante y lave el depósito con agua y jabón suave. Enjuáguelo bien antes de volver a llenarlo. Si tu cafetera tiene un filtro de agua extraíble, sustitúyelo según lo recomendado por el fabricante.

Limpiar el molinillo de café
Si su cafetera tiene un molinillo incorporado, límpielo periódicamente para eliminar los aceites y residuos del café. Consulte las instrucciones del fabricante para conocer el procedimiento de limpieza adecuado. Es posible que sea necesario desmontar algunos molinillos para una limpieza profunda, mientras que otros pueden tener un ciclo de limpieza designado.

Retrolavado (para máquinas de espresso)
Para las máquinas de café expreso, el retrolavado es un proceso de limpieza esencial. Ayuda a eliminar los aceites y residuos del café del cabezal del grupo y las partes internas. Siga las instrucciones del fabricante para realizar este procedimiento de forma segura y eficaz.

Comprobaciones periódicas de mantenimiento
Inspeccione periódicamente su cafetera para detectar signos de desgaste o daños. Revise los sellos, juntas y filtros. Reemplácelos según sea necesario para mantener un rendimiento óptimo. Si nota ruidos inusuales, fugas o mal funcionamiento, consulte al fabricante o a un técnico profesional para obtener ayuda.

Utilice agua filtrada
Usar agua filtrada puede ayudar a prevenir la acumulación de minerales en su máquina de café. Si el agua del grifo es dura o tiene un alto contenido mineral, considere usar agua filtrada o embotellada para obtener mejores resultados. Este simple paso puede extender la vida útil de su máquina y mejorar la calidad de su café.

Foto del certificado

Foto de fábrica

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Preguntas frecuentes

P: ¿Por qué utilizar una máquina de café?

R: El café no solo tiene increíbles beneficios para la salud cuando lo bebes, sino que tener tu propia máquina de café significa que podrás tomar café cuando quieras y podrás ahorrar dinero ya que no tendrás que comprarlo. comprarlo en una tienda cara.

P: ¿Qué no hacer con una máquina de café?

R: Usar agua tibia y terrenos viejos
Asegúrate de que esté frío y estén frescos. Cualquier otra cosa hará que tu café tenga un sabor rancio.
No usar suficiente café
Según los expertos en café de la Asociación de Cafés Especiales de Estados Unidos, debes usar 2 cucharadas de café molido por cada 6 onzas de agua.
Ignorando tu cafetera sucia
Asegúrate de limpiar todas las partes de tu cafetera, especialmente las que entran en contacto con el molido. Esto eliminará los residuos aceitosos que a menudo quedan y que pueden afectar el sabor de su café.

P: ¿Qué es una máquina de café?

R: Una cafetera se describe como un aparato de enchufe que empuja agua caliente a través de los granos de café para crear café. Una cafetera se compone de una placa calefactora en la parte inferior, una jarra de vidrio para recoger el café, un tanque de reserva de agua, una taza para contener los posos del café y un tubo para unir todo esto.

P: ¿Por qué son buenas las máquinas de café?

R: La naturaleza automatizada del proceso de preparación garantiza una taza de café consistente en todo momento, con variaciones mínimas en sabor y calidad.

P: ¿Qué cafetera es mejor automática o manual?

R: Las cafeteras manuales son más difíciles de operar que los sistemas automáticos. El principal atractivo está en el nivel de control que se tiene durante todo el proceso de elaboración del café. La varilla de vapor incorporada le permite calentar la leche a su temperatura y consistencia preferidas. Puedes ajustar los tiempos de extracción a tu gusto.

P: ¿Cuánto debe durar una cafetera automática?

R: Una cafetera suele durar de 5 a 10 años. Muchos factores influyen en esta vida útil, incluido el tipo de marca, la complejidad de sus funciones y su frecuencia de uso. Generalmente, las cafeteras totalmente automáticas tienen una vida útil más larga que las cafeteras semiautomáticas.

P: ¿Cómo sé cuándo necesito una cafetera nueva?

R: Después de años de calentamiento y enfriamiento, las piezas pueden comenzar a fallar o dañarse. Si su cafetera tiene exceso de trabajo o tiene piezas sueltas, es probable que comience a notar un pequeño charco de agua alrededor de su cafetera. Además, es posible que también te des cuenta de que tu equipo ya no prepara a todo volumen.

P: ¿Cuánto tiempo necesita limpieza la máquina de café?

R: Las máquinas de café deben limpiarse y descalcificarse periódicamente para mantener su rendimiento y prolongar su vida útil. Se recomienda limpiar la máquina aproximadamente una vez al mes o cada 200 tazas de café, lo que ocurra primero.

P: Cómo utilizar la cafetera automática.

R: Primero, llene el tanque de agua con agua limpia y fresca. A continuación, agregue los granos de café de su elección al compartimento designado o use café premolido si su máquina lo permite. Luego, seleccione sus configuraciones preferidas para la intensidad del café y la temperatura de preparación usando el panel de control.

P: ¿Una cafetera de mayor precio garantiza una mejor calidad del café?

R: Si bien las máquinas de mayor precio pueden ofrecer funciones avanzadas y una calidad de construcción superior, la calidad del café también depende de factores como los granos de café, el tamaño del molido y las técnicas de preparación.

P: ¿Son fiables y duraderas las cafeteras económicas?

R: Sí, muchas máquinas de café económicas pueden ofrecer un rendimiento y durabilidad confiables. Es importante leer las opiniones de los clientes y elegir modelos de marcas reconocidas conocidas por su calidad artesanal.

P: ¿Cuáles son algunas de las características esenciales a considerar en una cafetera?

R: Las características esenciales incluyen intensidad y temperatura de preparación ajustables, capacidad de preparación, facilidad de uso, facilidad de limpieza y confiabilidad. Funciones adicionales como programabilidad, molinillos integrados y espumadores de leche pueden mejorar la experiencia de preparación del café.

P: ¿Cómo funciona una máquina de café?

R: Una máquina de café utiliza agua caliente y presión para crear tragos de espresso a partir de granos de café molidos y agua. Debe venir con todos los accesorios necesarios para cocinar leche al vapor, moler frijoles y controlar elementos como la temperatura y el volumen.

P: ¿Con qué frecuencia se debe limpiar una máquina de café?

R: Su máquina de café debe limpiarse periódicamente durante cada turno para mantener estándares constantes. Al final de cada turno, un "lavado retroactivo" eliminará los posos y los aceites. Tu cafetera también necesita una rutina de limpieza diaria para mantenerla en buen estado de funcionamiento.

P: ¿Qué máquina de café es mejor para una tienda de conveniencia?

R: Para las tiendas de conveniencia, recomendamos tener una máquina de café instantáneo o una máquina de café en grano. Una de las razones es que estas máquinas de café suelen ser menos costosas que una máquina de café espresso tradicional. Requieren menos capacitación y se adaptan mejor a entornos comerciales estilo tienda.

Como uno de los principales fabricantes y proveedores de máquinas de café en China, le damos una calurosa bienvenida para que compre aquí una máquina de café de alta calidad fabricada en China en nuestra fábrica. Todas las máquinas de café personalizadas son de alta calidad y precio competitivo.

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